江南水果批发价格行情（2026年2月16日）：进口车厘子领跌0.5%

今日价格概览

2月16日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 3 个、持平 33 个。

上涨品种

奇异果参考价 20.5 元/公斤，较前日上涨 1.2%；蓝莓参考价 76 元/公斤，较前日上涨 0.7%；草莓参考价 38.5 元/公斤，较前日上涨 0.7%；金桔参考价 28.71 元/公斤，较前日上涨 0.5%；苹果参考价 12.05 元/公斤，较前日上涨 0.4%。

下跌品种

进口车厘子参考价 40.9 元/公斤，较前日下跌 0.5%；进口桃参考价 26.72 元/公斤，较前日下跌 0.2%；进口提子参考价 35.56 元/公斤，较前日下跌 0.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨8个、跌3个），整体偏强，奇异果领涨（+1.2%），进口车厘子领跌（-0.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 0.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 0.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：奇异果，蓝莓，草莓，金桔，苹果

下跌产品：进口车厘子，进口桃，进口提子