江南水果批发价格行情（2021年9月1日）：奇异果领跌11%

今日价格概览

9月1日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 12 个、持平 18 个。

上涨品种

进口椰青参考价 15 元/公斤，较前日上涨 15.4%；柚参考价 5.65 元/公斤，较前日上涨 14.8%；进口火龙果参考价 6.56 元/公斤，较前日上涨 10.4%；橙参考价 3.82 元/公斤，较前日上涨 9.1%；黄花梨参考价 2.86 元/公斤，较前日上涨 8.3%。

下跌品种

奇异果参考价 13.5 元/公斤，较前日下跌 11%；香蕉参考价 4.25 元/公斤，较前日下跌 8.6%；柿子参考价 8.64 元/公斤，较前日下跌 7%；进口西柑参考价 16.94 元/公斤，较前日下跌 6.2%；进口椰子参考价 11 元/公斤，较前日下跌 5.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨18个、跌12个），整体偏强，进口椰青领涨（+15.4%），奇异果领跌（-11%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 11.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口椰青，柚，进口火龙果，橙，黄花梨

下跌产品：奇异果，香蕉，柿子，进口西柑，进口椰子