江南水果批发价格行情（2021年8月4日）：龙眼领跌8%

今日价格概览

8月4日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 12 个、持平 23 个。

上涨品种

哈密瓜参考价 6.6 元/公斤，较前日上涨 5.6%；梨参考价 4.91 元/公斤，较前日上涨 5.4%；进口火龙果参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 5.2%；进口菠萝蜜参考价 6.05 元/公斤，较前日上涨 5.2%；进口榴莲参考价 34.59 元/公斤，较前日上涨 5%。

下跌品种

龙眼参考价 8.4 元/公斤，较前日下跌 8%；进口奇异果参考价 29.2 元/公斤，较前日下跌 5.2%；进口苹果参考价 13.74 元/公斤，较前日下跌 5%；进口柠檬参考价 13.93 元/公斤，较前日下跌 5%；进口橙参考价 11.24 元/公斤，较前日下跌 4.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨13个、跌12个），整体偏强，哈密瓜领涨（+5.6%），龙眼领跌（-8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：哈密瓜，梨，进口火龙果，进口菠萝蜜，进口榴莲

下跌产品：龙眼，进口奇异果，进口苹果，进口柠檬，进口橙