江南水果批发价格行情（2021年8月5日）：进口火龙果领跌9.9%

今日价格概览

8月5日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 22 个、持平 3 个。

上涨品种

奇异果参考价 13.33 元/公斤，较前日上涨 14.2%；香蕉参考价 4.7 元/公斤，较前日上涨 11.9%；菠萝参考价 4 元/公斤，较前日上涨 9.9%；芒果参考价 6.5 元/公斤，较前日上涨 8.3%；桃参考价 7.33 元/公斤，较前日上涨 8.1%。

下跌品种

进口火龙果参考价 5.63 元/公斤，较前日下跌 9.9%；哈密瓜参考价 6 元/公斤，较前日下跌 9.1%；黄花梨参考价 2.5 元/公斤，较前日下跌 8.4%；龙眼参考价 7.75 元/公斤，较前日下跌 7.7%；番石榴参考价 3 元/公斤，较前日下跌 7.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨23个、跌22个），整体偏强，奇异果领涨（+14.2%），进口火龙果领跌（-9.9%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 10.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 8.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：奇异果，香蕉，菠萝，芒果，桃

下跌产品：进口火龙果，哈密瓜，黄花梨，龙眼，番石榴