今日价格概览
6月14日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 29 个、持平 3 个。
上涨品种
香梨参考价 10 元/公斤，较前日上涨 15.3%；奇异果参考价 15.83 元/公斤，较前日上涨 13.1%；布冧参考价 8.57 元/公斤，较前日上涨 9%；西瓜参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 7.9%；杨梅参考价 15 元/公斤，较前日上涨 5.9%。
下跌品种
圣女果参考价 10 元/公斤，较前日下跌 12.3%；香蕉参考价 4 元/公斤，较前日下跌 11.1%；梨参考价 3.64 元/公斤，较前日下跌 11%；哈密瓜参考价 3.95 元/公斤，较前日下跌 10.6%；桃参考价 5 元/公斤，较前日下跌 10.1%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口山竹 | 0 | 41.88 | 0 | +3.1% |
| 进口榴莲 | 0 | 41.18 | 0 | 持平 |
| 进口牛油果 | 0 | 34.38 | 0 | -1.8% |
| 草莓 | 0 | 31.67 | 0 | +5.6% |
| 进口奇异果 | 0 | 29.5 | 0 | +1.7% |
| 进口柠檬 | 0 | 25.17 | 0 | -1.9% |
| 进口椰子 | 0 | 21.17 | 0 | +0.8% |
| 樱桃 | 0 | 19.5 | 0 | -3.5% |
| 龙眼 | 0 | 17.38 | 0 | -3.4% |
| 进口龙眼 | 0 | 16.75 | 0 | -1.5% |
| 进口泰柚 | 0 | 16.5 | 0 | -2.9% |
| 进口提子 | 0 | 16.18 | 0 | -1.8% |
| 进口桃 | 0 | 16.11 | 0 | +3.5% |
| 奇异果 | 0 | 15.83 | 0 | +13.1% |
| 进口苹果 | 0 | 15.39 | 0 | -2.5% |
| 进口李 | 0 | 15 | 0 | 持平 |
| 杨梅 | 0 | 15 | 0 | +5.9% |
| 进口西柑 | 0 | 14.44 | 0 | +4% |
| 李 | 0 | 13.67 | 0 | -4.6% |
| 进口橙 | 0 | 12.5 | 0 | +1.2% |
| 进口啤梨 | 0 | 12.25 | 0 | -2% |
| 进口西柚 | 0 | 11.83 | 0 | -4.1% |
| 柠檬 | 0 | 11.43 | 0 | -5.8% |
| 黄皮 | 0 | 11 | 0 | -3.5% |
| 进口菠萝 | 0 | 10.5 | 0 | +5% |
| 香梨 | 0 | 10 | 0 | +15.3% |
| 圣女果 | 0 | 10 | 0 | -12.3% |
| 香瓜 | 0 | 9.5 | 0 | +5.6% |
| 火龙果 | 0 | 9.17 | 0 | -4.5% |
| 荔枝 | 0 | 9 | 0 | -7.7% |
| 布冧 | 0 | 8.57 | 0 | +9% |
| 芒果 | 0 | 7.9 | 0 | -6% |
| 进口火龙果 | 0 | 7.5 | 0 | -4% |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 7 | 0 | +3.7% |
| 提子 | 0 | 6.88 | 0 | -8.3% |
| 木瓜 | 0 | 6.42 | 0 | +4.1% |
| 苹果 | 0 | 6.25 | 0 | -3.8% |
| 进口椰青 | 0 | 6 | 0 | -5.2% |
| 菠萝蜜 | 0 | 5.59 | 0 | -6.8% |
| 椰青 | 0 | 5.17 | 0 | 持平 |
| 桃 | 0 | 5 | 0 | -10.1% |
| 西瓜 | 0 | 4.67 | 0 | +7.9% |
| 橙 | 0 | 4.6 | 0 | -4.2% |
| 香蕉 | 0 | 4 | 0 | -11.1% |
| 哈密瓜 | 0 | 3.95 | 0 | -10.6% |
| 梨 | 0 | 3.64 | 0 | -11% |
| 番石榴 | 0 | 3.18 | 0 | -6.5% |
| 菠萝 | 0 | 2.6 | 0 | -7.1% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌29个、涨16个），整体偏弱，香梨领涨（+15.3%），圣女果领跌（-12.3%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 10.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 11%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场