江南水果批发价格行情（2020年11月13日）：进口菠萝蜜领跌5%

今日价格概览

11月13日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 9 个、下跌 7 个、持平 33 个。

上涨品种

菠萝参考价 4.4 元/公斤，较前日上涨 4.8%；进口椰青参考价 11 元/公斤，较前日上涨 2.8%；苹果参考价 7.7 元/公斤，较前日上涨 2.7%；进口橙参考价 10.65 元/公斤，较前日上涨 2%；椰青参考价 3.8 元/公斤，较前日上涨 1.9%。

下跌品种

进口菠萝蜜参考价 8.6 元/公斤，较前日下跌 5%；西瓜参考价 4.47 元/公斤，较前日下跌 4.3%；进口番荔枝参考价 41.8 元/公斤，较前日下跌 2.1%；进口提子参考价 17.79 元/公斤，较前日下跌 2%；进口榴莲参考价 47.12 元/公斤，较前日下跌 2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨9个、跌7个），整体偏强，菠萝领涨（+4.8%），进口菠萝蜜领跌（-5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：菠萝，进口椰青，苹果，进口橙，椰青

下跌产品：进口菠萝蜜，西瓜，进口番荔枝，进口提子，进口榴莲