江南水果批发价格行情（2020年8月1日）：菠萝蜜领跌8.9%

今日价格概览

8月1日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 11 个、持平 27 个。

上涨品种

菠萝参考价 4.2 元/公斤，较前日上涨 16.7%；进口西柑参考价 15.56 元/公斤，较前日上涨 12%；桃参考价 8.13 元/公斤，较前日上涨 8.4%；进口西柚参考价 11 元/公斤，较前日上涨 6.5%；进口龙眼参考价 13.75 元/公斤，较前日上涨 3.8%。

下跌品种

菠萝蜜参考价 4.29 元/公斤，较前日下跌 8.9%；梨参考价 2.43 元/公斤，较前日下跌 6.9%；香梨参考价 6.67 元/公斤，较前日下跌 4.7%；黄花梨参考价 3.67 元/公斤，较前日下跌 4.2%；橙参考价 4.6 元/公斤，较前日下跌 4.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌11个、涨10个），整体偏弱，菠萝领涨（+16.7%），菠萝蜜领跌（-8.9%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 9.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：菠萝，进口西柑，桃，进口西柚，进口龙眼

下跌产品：菠萝蜜，梨，香梨，黄花梨，橙