江南水果批发价格行情（2020年3月19日）：枇杷领跌6%

今日价格概览

3月19日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 28 个、下跌 17 个、持平 3 个。

上涨品种

奇异果参考价 13.83 元/公斤，较前日上涨 9.2%；草莓参考价 21.67 元/公斤，较前日上涨 8.4%；桔参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 7.9%；苹果参考价 7.75 元/公斤，较前日上涨 5.4%；进口橙参考价 15.29 元/公斤，较前日上涨 3.9%。

下跌品种

枇杷参考价 13.43 元/公斤，较前日下跌 6%；木瓜参考价 5.83 元/公斤，较前日下跌 5.5%；杨桃参考价 3.5 元/公斤，较前日下跌 4.9%；青枣参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 4.9%；进口李参考价 13.33 元/公斤，较前日下跌 4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨28个、跌17个），整体偏强，奇异果领涨（+9.2%），枇杷领跌（-6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：奇异果，草莓，桔，苹果，进口橙

下跌产品：枇杷，木瓜，杨桃，青枣，进口李