江南水果批发价格行情（2020年1月2日）：进口蓝莓领跌4.8%

今日价格概览

1月2日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 18 个、持平 7 个。

上涨品种

进口啤梨参考价 6.88 元/公斤，较前日上涨 3.1%；进口橙参考价 15.44 元/公斤，较前日上涨 2.9%；进口火龙果参考价 5.97 元/公斤，较前日上涨 2.4%；进口红毛丹参考价 7.86 元/公斤，较前日上涨 2.3%；奇异果参考价 14.5 元/公斤，较前日上涨 2.3%。

下跌品种

进口蓝莓参考价 50 元/公斤，较前日下跌 4.8%；进口车厘子参考价 86 元/公斤，较前日下跌 2.3%；进口牛油果参考价 26.88 元/公斤，较前日下跌 2.3%；提子参考价 8.75 元/公斤，较前日下跌 2.1%；柑参考价 3.72 元/公斤，较前日下跌 2.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨23个、跌18个），整体偏强，进口啤梨领涨（+3.1%），进口蓝莓领跌（-4.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口啤梨，进口橙，进口火龙果，进口红毛丹，奇异果

下跌产品：进口蓝莓，进口车厘子，进口牛油果，提子，柑