江南水果批发价格行情（2020年1月1日）：阿克苏苹果领跌12.2%

今日价格概览

1月1日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 7 个、持平 29 个。

上涨品种

奇异果参考价 14.17 元/公斤，较前日上涨 18.1%；进口橙参考价 15 元/公斤，较前日上涨 6.2%；草莓参考价 30 元/公斤，较前日上涨 5.9%；西瓜参考价 4.73 元/公斤，较前日上涨 5.8%；进口椰子参考价 13.33 元/公斤，较前日上涨 5.2%。

下跌品种

阿克苏苹果参考价 7.75 元/公斤，较前日下跌 12.2%；菠萝参考价 3.6 元/公斤，较前日下跌 5.3%；进口蓝莓参考价 52.5 元/公斤，较前日下跌 4.5%；进口车厘子参考价 88 元/公斤，较前日下跌 2.2%；橙参考价 4.8 元/公斤，较前日下跌 2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨12个、跌7个），整体偏强，奇异果领涨（+18.1%），阿克苏苹果领跌（-12.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：奇异果，进口橙，草莓，西瓜，进口椰子

下跌产品：阿克苏苹果，菠萝，进口蓝莓，进口车厘子，橙