江南水果批发价格行情（2019年1月14日）：提子领跌3%

今日价格概览

1月14日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 12 个、持平 28 个。

上涨品种

进口火龙果参考价 7.22 元/公斤，较前日上涨 2%；柚参考价 5 元/公斤，较前日上涨 1.6%；西瓜参考价 3.47 元/公斤，较前日上涨 1.2%；香梨参考价 11.63 元/公斤，较前日上涨 0.6%；芒果参考价 8.8 元/公斤，较前日上涨 0.6%。

下跌品种

提子参考价 10 元/公斤，较前日下跌 3%；奇异果参考价 17.6 元/公斤，较前日下跌 2.2%；菠萝蜜参考价 10.42 元/公斤，较前日下跌 2%；进口莲雾参考价 25 元/公斤，较前日下跌 2%；进口菠萝蜜参考价 6.13 元/公斤，较前日下跌 1.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌12个、涨8个），整体偏弱，进口火龙果领涨（+2%），提子领跌（-3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 1.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口火龙果，柚，西瓜，香梨，芒果

下跌产品：提子，奇异果，菠萝蜜，进口莲雾，进口菠萝蜜