江南水果批发价格行情（2018年11月29日）：进口蓝莓领跌55.3%

今日价格概览

11月29日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 9 个、下跌 16 个、持平 22 个。

上涨品种

香蕉参考价 4.4 元/公斤，较前日上涨 12.8%；西瓜参考价 4 元/公斤，较前日上涨 9%；菠萝蜜参考价 5.42 元/公斤，较前日上涨 8.4%；柠檬参考价 10.57 元/公斤，较前日上涨 7.2%；进口火龙果参考价 7.36 元/公斤，较前日上涨 7%。

下跌品种

进口蓝莓参考价 6.04 元/公斤，较前日下跌 55.3%；桃参考价 7.22 元/公斤，较前日下跌 7.2%；枣参考价 10 元/公斤，较前日下跌 6.6%；进口菠萝参考价 8.25 元/公斤，较前日下跌 5.7%；进口牛油果参考价 21.88 元/公斤，较前日下跌 5.4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌16个、涨9个），整体偏弱，香蕉领涨（+12.8%），进口蓝莓领跌（-55.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 16%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：香蕉，西瓜，菠萝蜜，柠檬，进口火龙果

下跌产品：进口蓝莓，桃，枣，进口菠萝，进口牛油果