今日价格概览
11月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 0 个、持平 37 个。
上涨品种
进口牛油果参考价 23.13 元/公斤，较前日上涨 7.6%；柚参考价 4.23 元/公斤，较前日上涨 6.8%；椰青参考价 4.17 元/公斤，较前日上涨 6.1%；进口橙参考价 11.18 元/公斤，较前日上涨 5%；提子参考价 10.94 元/公斤，较前日上涨 4.2%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口番荔枝 | 0 | 49 | 0 | 持平 |
| 进口榴莲 | 0 | 45.88 | 0 | 持平 |
| 进口提子 | 0 | 37.89 | 0 | 持平 |
| 进口山竹 | 0 | 32.22 | 0 | +0.9% |
| 进口红毛丹 | 0 | 29.44 | 0 | 持平 |
| 进口牛油果 | 0 | 23.13 | 0 | +7.6% |
| 进口西柑 | 0 | 21.67 | 0 | 持平 |
| 进口苹果 | 0 | 18.95 | 0 | 持平 |
| 进口龙眼 | 0 | 17.75 | 0 | +2.9% |
| 进口椰子 | 0 | 16.75 | 0 | 持平 |
| 进口啤梨 | 0 | 16.25 | 0 | 持平 |
| 进口莲雾 | 0 | 15.56 | 0 | 持平 |
| 进口柠檬 | 0 | 14.08 | 0 | 持平 |
| 进口蓝莓 | 0 | 13.5 | 0 | 持平 |
| 奇异果 | 0 | 12.4 | 0 | +3.3% |
| 雪梨 | 0 | 11.67 | 0 | 持平 |
| 进口橙 | 0 | 11.18 | 0 | +5% |
| 提子 | 0 | 10.94 | 0 | +4.2% |
| 枣 | 0 | 10.71 | 0 | 持平 |
| 柠檬 | 0 | 9.86 | 0 | 持平 |
| 香梨 | 0 | 9.06 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝 | 0 | 8.75 | 0 | 持平 |
| 百香果 | 0 | 8.63 | 0 | 持平 |
| 桃 | 0 | 7.78 | 0 | 持平 |
| 芒果 | 0 | 7.5 | 0 | 持平 |
| 阿克苏苹果 | 0 | 7.35 | 0 | 持平 |
| 苹果 | 0 | 7.25 | 0 | 持平 |
| 圣女果 | 0 | 7 | 0 | 持平 |
| 火龙果 | 0 | 6.9 | 0 | 持平 |
| 进口火龙果 | 0 | 6.88 | 0 | 持平 |
| 进口西柚 | 0 | 6.83 | 0 | +1.9% |
| 哈密瓜 | 0 | 6.17 | 0 | 持平 |
| 石榴 | 0 | 5.9 | 0 | 持平 |
| 皇冠梨 | 0 | 5.65 | 0 | 持平 |
| 梨 | 0 | 5.19 | 0 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 0 | 5 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 4.88 | 0 | 持平 |
| 柚 | 0 | 4.23 | 0 | +6.8% |
| 椰青 | 0 | 4.17 | 0 | +6.1% |
| 精品西瓜 | 0 | 4.16 | 0 | 持平 |
| 橙 | 0 | 4.08 | 0 | 持平 |
| 桔子 | 0 | 4 | 0 | 持平 |
| 香蕉 | 0 | 3.9 | 0 | 持平 |
| 西瓜 | 0 | 3.67 | 0 | +2.8% |
| 番石榴 | 0 | 3.5 | 0 | 持平 |
| 柿子 | 0 | 3.5 | 0 | 持平 |
| 菠萝 | 0 | 2.9 | 0 | — |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨10个、跌0个），整体偏强，进口牛油果领涨（+7.6%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场