江南水果批发价格行情（2018年8月28日）：进口柚领跌14.6%

今日价格概览

8月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 20 个、持平 17 个。

上涨品种

菠萝蜜参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 9%；进口西柑参考价 12.22 元/公斤，较前日上涨 7.3%；哈密瓜参考价 5.17 元/公斤，较前日上涨 7%；进口车厘子参考价 80 元/公斤，较前日上涨 6.7%；进口提子参考价 27.89 元/公斤，较前日上涨 6%。

下跌品种

进口柚参考价 8.75 元/公斤，较前日下跌 14.6%；进口柠檬参考价 12.37 元/公斤，较前日下跌 10.5%；香梨参考价 7.19 元/公斤，较前日下跌 9.4%；西瓜参考价 2.73 元/公斤，较前日下跌 9%；进口椰子参考价 13 元/公斤，较前日下跌 8.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨12个），整体偏弱，菠萝蜜领涨（+9%），进口柚领跌（-14.6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 7.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 10.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：菠萝蜜，进口西柑，哈密瓜，进口车厘子，进口提子

下跌产品：进口柚，进口柠檬，香梨，西瓜，进口椰子