江南水果批发价格行情（2018年8月29日）：进口牛油果领跌8.8%

今日价格概览

8月29日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 11 个、下跌 15 个、持平 23 个。

上涨品种

布冧参考价 6.43 元/公斤，较前日上涨 5.9%；香梨参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 4.3%；进口龙眼参考价 14 元/公斤，较前日上涨 3.7%；西瓜参考价 2.83 元/公斤，较前日上涨 3.7%；橙参考价 4.83 元/公斤，较前日上涨 3.4%。

下跌品种

进口牛油果参考价 19.38 元/公斤，较前日下跌 8.8%；奇异果参考价 18.4 元/公斤，较前日下跌 5.2%；菠萝参考价 3.64 元/公斤，较前日下跌 4.2%；进口李参考价 11.25 元/公斤，较前日下跌 3.6%；桃参考价 7.78 元/公斤，较前日下跌 3.5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌15个、涨11个），整体偏弱，布冧领涨（+5.9%），进口牛油果领跌（-8.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：布冧，香梨，进口龙眼，西瓜，橙

下跌产品：进口牛油果，奇异果，菠萝，进口李，桃