江南水果批发价格行情（2018年5月30日）：进口菠萝蜜领跌2%

今日价格概览

5月30日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 16 个、持平 16 个。

上涨品种

菠萝参考价 2.54 元/公斤，较前日上涨 1.6%；雪梨参考价 5.38 元/公斤，较前日上涨 1.3%；进口椰子参考价 9.1 元/公斤，较前日上涨 1.1%；进口牛油果参考价 25.25 元/公斤，较前日上涨 1%；圣女果参考价 10.1 元/公斤，较前日上涨 1%。

下跌品种

进口菠萝蜜参考价 4.78 元/公斤，较前日下跌 2%；香蕉参考价 5.65 元/公斤，较前日下跌 1.7%；进口龙眼参考价 13.8 元/公斤，较前日下跌 1.4%；西瓜参考价 4.27 元/公斤，较前日下跌 1.4%；精品西瓜参考价 5.09 元/公斤，较前日下跌 1.4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌16个、涨14个），整体偏弱，菠萝领涨（+1.6%），进口菠萝蜜领跌（-2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 1.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 1.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：菠萝，雪梨，进口椰子，进口牛油果，圣女果

下跌产品：进口菠萝蜜，香蕉，进口龙眼，西瓜，精品西瓜