江南水果批发价格行情（2018年3月26日）：进口菠萝蜜领跌16.4%

今日价格概览

3月26日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 7 个、下跌 23 个、持平 18 个。

上涨品种

雪梨参考价 6.88 元/公斤，较前日上涨 10.1%；进口椰子参考价 15 元/公斤，较前日上涨 9.1%；菠萝蜜参考价 9.58 元/公斤，较前日上涨 8.5%；椰青参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 6.1%；西瓜参考价 4.5 元/公斤，较前日上涨 5.4%。

下跌品种

进口菠萝蜜参考价 6 元/公斤，较前日下跌 16.4%；进口龙眼参考价 11.5 元/公斤，较前日下跌 11.9%；菠萝参考价 3.3 元/公斤，较前日下跌 10.8%；进口李参考价 11.04 元/公斤，较前日下跌 8.6%；进口牛油果参考价 40 元/公斤，较前日下跌 6.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌23个、涨7个），整体偏弱，雪梨领涨（+10.1%），进口菠萝蜜领跌（-16.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 7.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 10.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：雪梨，进口椰子，菠萝蜜，椰青，西瓜

下跌产品：进口菠萝蜜，进口龙眼，菠萝，进口李，进口牛油果