江南水果批发价格行情（2018年3月25日）：哈密瓜领跌1.3%

今日价格概览

3月25日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 25 个、下跌 5 个、持平 17 个。

上涨品种

香蕉参考价 5.35 元/公斤，较前日上涨 4.9%；进口蓝莓参考价 7.21 元/公斤，较前日上涨 4.8%；进口椰子参考价 13.75 元/公斤，较前日上涨 3.8%；菠萝参考价 3.7 元/公斤，较前日上涨 2.8%；西瓜参考价 4.27 元/公斤，较前日上涨 2.4%。

下跌品种

哈密瓜参考价 7.4 元/公斤，较前日下跌 1.3%；进口菠萝蜜参考价 7.18 元/公斤，较前日下跌 1%；进口提子参考价 23.32 元/公斤，较前日下跌 0.4%；进口西柑参考价 27.67 元/公斤，较前日下跌 0.4%；进口榴莲参考价 34.62 元/公斤，较前日下跌 0.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨25个、跌5个），整体偏强，香蕉领涨（+4.9%），哈密瓜领跌（-1.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 0.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：香蕉，进口蓝莓，进口椰子，菠萝，西瓜

下跌产品：哈密瓜，进口菠萝蜜，进口提子，进口西柑，进口榴莲