江南水果批发价格行情（2018年3月8日）：菠萝领跌9.6%

今日价格概览

3月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 11 个、下跌 10 个、持平 24 个。

上涨品种

雪梨参考价 6.56 元/公斤，较前日上涨 14.1%；进口蓝莓参考价 8.04 元/公斤，较前日上涨 6.1%；进口菠萝参考价 9.55 元/公斤，较前日上涨 4.9%；进口番荔枝参考价 42.3 元/公斤，较前日上涨 3.7%；进口红毛丹参考价 8.85 元/公斤，较前日上涨 3.6%。

下跌品种

菠萝参考价 3.4 元/公斤，较前日下跌 9.6%；西瓜参考价 3.5 元/公斤，较前日下跌 7.9%；哈密瓜参考价 5.67 元/公斤，较前日下跌 6.6%；菠萝蜜参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；提子参考价 9.06 元/公斤，较前日下跌 5.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨11个、跌10个），整体偏强，雪梨领涨（+14.1%），菠萝领跌（-9.6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：雪梨，进口蓝莓，进口菠萝，进口番荔枝，进口红毛丹

下跌产品：菠萝，西瓜，哈密瓜，菠萝蜜，提子