江南水果批发价格行情（2018年3月9日）：雪梨领跌4.7%

今日价格概览

3月9日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 17 个、持平 18 个。

上涨品种

西瓜参考价 3.83 元/公斤，较前日上涨 9.4%；提子参考价 9.69 元/公斤，较前日上涨 7%；菠萝参考价 3.6 元/公斤，较前日上涨 5.9%；哈密瓜参考价 6 元/公斤，较前日上涨 5.8%；菠萝蜜参考价 7.92 元/公斤，较前日上涨 5.6%。

下跌品种

雪梨参考价 6.25 元/公斤，较前日下跌 4.7%；柠檬参考价 12.14 元/公斤，较前日下跌 4.5%；进口蓝莓参考价 7.71 元/公斤，较前日下跌 4.1%；椰青参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 3.6%；进口牛油果参考价 36.25 元/公斤，较前日下跌 3.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌17个、涨8个），整体偏弱，西瓜领涨（+9.4%），雪梨领跌（-4.7%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：西瓜，提子，菠萝，哈密瓜，菠萝蜜

下跌产品：雪梨，柠檬，进口蓝莓，椰青，进口牛油果