江南水果批发价格行情（2017年2月17日）：进口山竹领跌5.1%

今日价格概览

2月17日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 7 个、持平 25 个。

上涨品种

进口莲雾参考价 11.67 元/公斤，较前日上涨 10.5%；香蕉参考价 5.25 元/公斤，较前日上涨 5%；进口椰子参考价 17.25 元/公斤，较前日上涨 4.5%；柿子参考价 4.25 元/公斤，较前日上涨 3.7%；菠萝蜜参考价 6.67 元/公斤，较前日上涨 3.3%。

下跌品种

进口山竹参考价 20.56 元/公斤，较前日下跌 5.1%；进口番荔枝参考价 39 元/公斤，较前日下跌 4.9%；进口菠萝蜜参考价 6.5 元/公斤，较前日下跌 3.7%；进口提子参考价 17.37 元/公斤，较前日下跌 2.9%；进口柠檬参考价 15.79 元/公斤，较前日下跌 2.4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨13个、跌7个），整体偏强，进口莲雾领涨（+10.5%），进口山竹领跌（-5.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口莲雾，香蕉，进口椰子，柿子，菠萝蜜

下跌产品：进口山竹，进口番荔枝，进口菠萝蜜，进口提子，进口柠檬