江南水果批发价格行情（2017年2月18日）：进口莲雾领跌9.5%

今日价格概览

2月18日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 7 个、下跌 13 个、持平 23 个。

上涨品种

进口山竹参考价 21.67 元/公斤，较前日上涨 5.4%；进口番荔枝参考价 41 元/公斤，较前日上涨 5.1%；进口菠萝蜜参考价 6.75 元/公斤，较前日上涨 3.8%；进口提子参考价 17.89 元/公斤，较前日上涨 3%；进口柠檬参考价 16.18 元/公斤，较前日上涨 2.5%。

下跌品种

进口莲雾参考价 10.56 元/公斤，较前日下跌 9.5%；香蕉参考价 5 元/公斤，较前日下跌 4.8%；进口椰子参考价 16.5 元/公斤，较前日下跌 4.3%；柿子参考价 4.1 元/公斤，较前日下跌 3.5%；菠萝蜜参考价 6.46 元/公斤，较前日下跌 3.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌13个、涨7个），整体偏弱，进口山竹领涨（+5.4%），进口莲雾领跌（-9.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口山竹，进口番荔枝，进口菠萝蜜，进口提子，进口柠檬

下跌产品：进口莲雾，香蕉，进口椰子，柿子，菠萝蜜