江南水果批发价格行情（2016年11月15日）：奇异果领跌14.3%

今日价格概览

11月15日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 5 个、下跌 9 个、持平 28 个。

上涨品种

进口香蕉参考价 6.09 元/公斤，较前日上涨 5.4%；进口菠萝蜜参考价 7 元/公斤，较前日上涨 3.7%；进口山竹参考价 24.44 元/公斤，较前日上涨 2.3%；进口橙参考价 14.41 元/公斤，较前日上涨 2.1%；进口榴莲参考价 29.12 元/公斤，较前日上涨 1%。

下跌品种

奇异果参考价 18 元/公斤，较前日下跌 14.3%；提子参考价 7.81 元/公斤，较前日下跌 7.5%；西瓜参考价 3.3 元/公斤，较前日下跌 5.7%；进口菠萝参考价 8.5 元/公斤，较前日下跌 5.6%；哈密瓜参考价 6 元/公斤，较前日下跌 5.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌9个、涨5个），整体偏弱，进口香蕉领涨（+5.4%），奇异果领跌（-14.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口香蕉，进口菠萝蜜，进口山竹，进口橙，进口榴莲

下跌产品：奇异果，提子，西瓜，进口菠萝，哈密瓜