江南水果批发价格行情（2016年5月14日）：西瓜领跌3.9%

今日价格概览

5月14日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 5 个、下跌 7 个、持平 29 个。

上涨品种

香蕉参考价 4.1 元/公斤，较前日上涨 2.5%；进口奇异果参考价 25.3 元/公斤，较前日上涨 1.2%；进口龙眼参考价 15.65 元/公斤，较前日上涨 1%；进口荔枝参考价 17.05 元/公斤，较前日上涨 0.3%；进口柠檬参考价 17.42 元/公斤，较前日上涨 0.3%。

下跌品种

西瓜参考价 3.2 元/公斤，较前日下跌 3.9%；精品西瓜参考价 4.44 元/公斤，较前日下跌 2%；进口西柚参考价 10.33 元/公斤，较前日下跌 1.6%；雪梨参考价 9.58 元/公斤，较前日下跌 0.9%；进口西柑参考价 12.39 元/公斤，较前日下跌 0.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌7个、涨5个），整体偏弱，香蕉领涨（+2.5%），西瓜领跌（-3.9%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 1.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：香蕉，进口奇异果，进口龙眼，进口荔枝，进口柠檬

下跌产品：西瓜，精品西瓜，进口西柚，雪梨，进口西柑