今日价格概览
6月16日北京新发地水果批发市场行情：监控的 86 个水果品种中，上涨 5 个、下跌 8 个、持平 73 个。
上涨品种
桂味均价 13.5 元/斤，较前日上涨 17.4%；先锋均价 11.5 元/斤，较前日上涨 15%；沃柑(贵妃柑)均价 4.25 元/斤，较前日上涨 13.3%；沙蜜托均价 14 元/斤，较前日上涨 7.7%；箱装菠萝均价 2.05 元/斤，较前日上涨 2.5%。
下跌品种
玫瑰香均价 9 元/斤，较前日下跌 21.7%；阳光玫瑰均价 14 元/斤，较前日下跌 20%；青提（维多利亚）均价 6 元/斤，较前日下跌 20%；夏黑葡萄均价 9 元/斤，较前日下跌 14.3%；荔枝王均价 15 元/斤，较前日下跌 14.3%。
今日新发地水果价格表
| 品种 | 最低价(元/斤) | 均价/参考价(元/斤) | 最高价(元/斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 20 | 30 | 40 | 持平 |
| 姑娘果（灯笼果） | 25 | 25.5 | 26 | 持平 |
| 美国红 | 20 | 25 | 30 | — |
| 美早 | 10 | 25 | 40 | 持平 |
| 水晶 | 12 | 16 | 20 | 持平 |
| 荔枝王 | 14 | 15 | 16 | -14.3% |
| 黄油蟠 | 12 | 14 | 16 | 持平 |
| 阳光玫瑰 | 8 | 14 | 20 | -20% |
| 沙蜜托 | 13 | 14 | 15 | +7.7% |
| 桂味 | 13 | 13.5 | 14 | +17.4% |
| 水蜜桃 | 10 | 13 | 16 | 持平 |
| 泰国香蕉 | 12 | 13 | 14 | 持平 |
| 乒乓球葡萄 | 11 | 13 | 15 | 持平 |
| 郁金香(茉莉香)葡萄 | 11 | 11.5 | 12 | -11.5% |
| 先锋 | 8 | 11.5 | 15 | +15% |
| 杨梅 | 7.5 | 10.75 | 14 | 持平 |
| 百香果 | 9 | 10 | 11 | 持平 |
| 人参果 | 8 | 9 | 10 | 持平 |
| 蟠桃 | 5 | 9 | 13 | 持平 |
| 黄油桃 | 5 | 9 | 13 | 持平 |
| 红提葡萄 | 8 | 9 | 10 | -10% |
| 玫瑰香 | 8 | 9 | 10 | -21.7% |
| 夏黑葡萄 | 8 | 9 | 10 | -14.3% |
| 蓝莓葡萄 | 7 | 8.5 | 10 | 持平 |
| 椰青 | 7.5 | 7.75 | 8 | 持平 |
| 玉文芒果 | 7.5 | 7.75 | 8 | 持平 |
| 贵妃芒 | 7 | 7.5 | 8 | 持平 |
| 妃子笑 | 6 | 7.5 | 9 | -11.8% |
| 柠檬 | 6 | 7 | 8 | 持平 |
| 水仙芒果 | 6.5 | 7 | 7.5 | 持平 |
| 桑葚 | 6 | 6.5 | 7 | 持平 |
| 油桃 | 3.5 | 6.5 | 9.5 | 持平 |
| 猕猴桃（徐香） | 6 | 6.5 | 7 | 持平 |
| 淅江巨峰 | 6 | 6.5 | 7 | 持平 |
| 火龙果 | 4 | 6 | 8 | 持平 |
| 青提（维多利亚） | 5 | 6 | 7 | -20% |
| 木瓜 | 4.5 | 5 | 5.5 | 持平 |
| 台农 | 4 | 5 | 6 | 持平 |
| 富士 | 4.2 | 4.85 | 5.5 | 持平 |
| 胭脂红杏 | 4.5 | 4.75 | 5 | 持平 |
| 苹果蕉 | 4.5 | 4.75 | 5 | 持平 |
| 青皮 | 4.5 | 4.75 | 5 | 持平 |
| 进口香蕉 | 4.2 | 4.6 | 5 | 持平 |
| 库尔勒香梨 | 3.5 | 4.5 | 5.5 | 持平 |
| 伦晚脐橙 | 3.5 | 4.5 | 5.5 | 持平 |
| 秦杏 | 4 | 4.5 | 5 | 持平 |
| 沃柑(贵妃柑) | 4 | 4.25 | 4.5 | +13.3% |
| 李子 | 3.5 | 4.25 | 5 | 持平 |
| 花牛 | 3 | 4.25 | 5.5 | 持平 |
| 圣女果 | 3.5 | 4 | 4.5 | 持平 |
| 网纹 | 3 | 4 | 5 | 持平 |
| 黄元帅 | 3.5 | 4 | 4.5 | 持平 |
| 突围 | 3.2 | 3.85 | 4.5 | 持平 |
| 国产凤梨 | 3.5 | 3.75 | 4 | 持平 |
| 秋月梨 | 3.5 | 3.75 | 4 | 持平 |
| 丰水梨 | 3.5 | 3.6 | 3.7 | 持平 |
| 白杏 | 3 | 3.5 | 4 | 持平 |
| 皇冠梨 | 3.1 | 3.45 | 3.8 | 持平 |
| 国产香蕉 | 3 | 3.3 | 3.6 | 持平 |
| 串红杏 | 3 | 3.25 | 3.5 | 持平 |
| 景甜甜瓜 | 3 | 3.25 | 3.5 | 持平 |
| 红香酥梨 | 2.8 | 2.9 | 3 | 持平 |
| 绿宝甜瓜 | 1.6 | 2.8 | 4 | 持平 |
| 酥梨 | 2.7 | 2.75 | 2.8 | 持平 |
| 花蕾甜瓜 | 2 | 2.75 | 3.5 | 持平 |
| 金太阳杏 | 2 | 2.65 | 3.3 | 持平 |
| 特小凤 | 2.5 | 2.55 | 2.6 | 持平 |
| 24／白糖罐 | 2 | 2.5 | 3 | 持平 |
| 博阳 | 1.5 | 2.5 | 3.5 | 持平 |
| L600吊秧瓜 | 2.3 | 2.4 | 2.5 | 持平 |
| 羊角蜜 | 1.5 | 2.4 | 3.3 | 持平 |
| 甜墩墩 | 1.8 | 2.3 | 2.8 | 持平 |
| 麒麟 | 2 | 2.2 | 2.4 | 持平 |
| 玉菇 | 2 | 2.15 | 2.3 | 持平 |
| 红金蜜 | 2 | 2.1 | 2.2 | 持平 |
| 箱装菠萝 | 1.8 | 2.05 | 2.3 | +2.5% |
| 鸭梨 | 1.9 | 2.05 | 2.2 | 持平 |
| 晓蜜25号 | 1.9 | 2.05 | 2.2 | 持平 |
| 8424西瓜 | 1.8 | 1.95 | 2.1 | 持平 |
| 雪花梨 | 1.8 | 1.9 | 2 | 持平 |
| 硒沙瓜(金城5号) | 1.8 | 1.85 | 1.9 | 持平 |
| 久红瑞／金蜜 | 1.8 | 1.85 | 1.9 | 持平 |
| 象牙芒果 | 1.7 | 1.8 | 1.9 | 持平 |
| 蜜童 | 1.4 | 1.75 | 2.1 | 持平 |
| 无籽小号-大号 | 1.3 | 1.35 | 1.4 | 持平 |
| 甜王 | 1.1 | 1.2 | 1.3 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌8个、涨5个），整体偏弱，桂味领涨（+17.4%），玫瑰香领跌（-21.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 11.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 18.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
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市场：北京新发地农产品批发市场