江南水果批发价格行情（2023年1月30日）：桔领跌18.8%

今日价格概览

1月30日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 18 个、持平 11 个。

上涨品种

杨桃参考价 3.5 元/公斤，较前日上涨 27.3%；火龙果参考价 6.67 元/公斤，较前日上涨 25.1%；番石榴参考价 3.75 元/公斤，较前日上涨 15.4%；哈密瓜参考价 6.07 元/公斤，较前日上涨 13.2%；进口榴莲参考价 57.06 元/公斤，较前日上涨 9.5%。

下跌品种

桔参考价 4.33 元/公斤，较前日下跌 18.8%；柚参考价 6.92 元/公斤，较前日下跌 10%；菠萝参考价 4.11 元/公斤，较前日下跌 7.2%；进口西柚参考价 9.33 元/公斤，较前日下跌 6.7%；芒果参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌18个、涨14个），整体偏弱，杨桃领涨（+27.3%），桔领跌（-18.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 18.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 9.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：杨桃，火龙果，番石榴，哈密瓜，进口榴莲

下跌产品：桔，柚，菠萝，进口西柚，芒果