江南水果批发价格行情（2021年11月9日）：西瓜领跌8.5%

今日价格概览

11月9日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 20 个、持平 10 个。

上涨品种

进口火龙果参考价 9.75 元/公斤，较前日上涨 12.1%；香蕉参考价 4 元/公斤，较前日上涨 8.1%；进口龙眼参考价 16.75 元/公斤，较前日上涨 7.4%；杨桃参考价 4 元/公斤，较前日上涨 6.7%；柚参考价 4.42 元/公斤，较前日上涨 6.5%。

下跌品种

西瓜参考价 4.64 元/公斤，较前日下跌 8.5%；椰青参考价 5.4 元/公斤，较前日下跌 7.4%；进口山竹参考价 28.13 元/公斤，较前日下跌 6.2%；提子参考价 9 元/公斤，较前日下跌 5.3%；进口橙参考价 8.38 元/公斤，较前日下跌 5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨16个），整体偏弱，进口火龙果领涨（+12.1%），西瓜领跌（-8.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口火龙果，香蕉，进口龙眼，杨桃，柚

下跌产品：西瓜，椰青，进口山竹，提子，进口橙