江南水果批发价格行情（2021年10月8日）：提子领跌4.2%

今日价格概览

10月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 21 个、持平 12 个。

上涨品种

柿子参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 9.3%；圣女果参考价 9.8 元/公斤，较前日上涨 5.4%；进口椰青参考价 16 元/公斤，较前日上涨 5.3%；进口火龙果参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 4.3%；进口西柚参考价 16.39 元/公斤，较前日上涨 3.1%。

下跌品种

提子参考价 5.65 元/公斤，较前日下跌 4.2%；椰青参考价 6.17 元/公斤，较前日下跌 2.5%；进口西柑参考价 17.78 元/公斤，较前日下跌 2.4%；布冧参考价 5.93 元/公斤，较前日下跌 2.3%；奇异果参考价 14.67 元/公斤，较前日下跌 2.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌21个、涨16个），整体偏弱，柿子领涨（+9.3%），提子领跌（-4.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：柿子，圣女果，进口椰青，进口火龙果，进口西柚

下跌产品：提子，椰青，进口西柑，布冧，奇异果