江南水果批发价格行情（2021年9月28日）：哈密瓜领跌5.7%

今日价格概览

9月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 14 个、持平 23 个。

上涨品种

进口牛油果参考价 25 元/公斤，较前日上涨 5.3%；进口榴莲参考价 51.12 元/公斤，较前日上涨 5%；菠萝蜜参考价 4.82 元/公斤，较前日上涨 5%；进口火龙果参考价 6.88 元/公斤，较前日上涨 4.9%；进口菠萝参考价 9.7 元/公斤，较前日上涨 4.9%。

下跌品种

哈密瓜参考价 5.8 元/公斤，较前日下跌 5.7%；进口椰青参考价 12.8 元/公斤，较前日下跌 5.2%；苹果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 5.1%；进口柠檬参考价 11.87 元/公斤，较前日下跌 5%；进口苹果参考价 14.37 元/公斤，较前日下跌 5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌14个、涨12个），整体偏弱，进口牛油果领涨（+5.3%），哈密瓜领跌（-5.7%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口牛油果，进口榴莲，菠萝蜜，进口火龙果，进口菠萝

下跌产品：哈密瓜，进口椰青，苹果，进口柠檬，进口苹果