江南水果批发价格行情（2021年9月27日）：进口椰青领跌11.2%

今日价格概览

9月27日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 21 个、持平 14 个。

上涨品种

进口牛油果参考价 23.75 元/公斤，较前日上涨 11.8%；进口西柑参考价 21.67 元/公斤，较前日上涨 10.8%；西瓜参考价 4.4 元/公斤，较前日上涨 10%；进口蓝莓参考价 55 元/公斤，较前日上涨 10%；菠萝蜜参考价 4.59 元/公斤，较前日上涨 8.3%。

下跌品种

进口椰青参考价 13.5 元/公斤，较前日下跌 11.2%；枣参考价 7.79 元/公斤，较前日下跌 10.6%；奇异果参考价 12.83 元/公斤，较前日下跌 9.5%；柿子参考价 6.14 元/公斤，较前日下跌 8.5%；哈密瓜参考价 6.15 元/公斤，较前日下跌 6.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌21个、涨14个），整体偏弱，进口牛油果领涨（+11.8%），进口椰青领跌（-11.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 10.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 9.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口牛油果，进口西柑，西瓜，进口蓝莓，菠萝蜜

下跌产品：进口椰青，枣，奇异果，柿子，哈密瓜