江南水果批发价格行情（2021年7月4日）：桃领跌7.2%

今日价格概览

7月4日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 5 个、下跌 13 个、持平 29 个。

上涨品种

布冧参考价 7.21 元/公斤，较前日上涨 6.2%；香蕉参考价 5 元/公斤，较前日上涨 5.3%；梨参考价 4.23 元/公斤，较前日上涨 5.2%；西瓜参考价 4.73 元/公斤，较前日上涨 4.4%；进口西柑参考价 15 元/公斤，较前日上涨 3.9%。

下跌品种

桃参考价 7.22 元/公斤，较前日下跌 7.2%；香梨参考价 7.33 元/公斤，较前日下跌 6%；菠萝蜜参考价 5.65 元/公斤，较前日下跌 5.8%；进口龙眼参考价 16.5 元/公斤，较前日下跌 5.7%；进口柠檬参考价 15.67 元/公斤，较前日下跌 4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌13个、涨5个），整体偏弱，布冧领涨（+6.2%），桃领跌（-7.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：布冧，香蕉，梨，西瓜，进口西柑

下跌产品：桃，香梨，菠萝蜜，进口龙眼，进口柠檬