江南水果批发价格行情（2021年5月30日）：桃领跌5.1%

今日价格概览

5月30日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 9 个、下跌 4 个、持平 35 个。

上涨品种

进口牛油果参考价 39.5 元/公斤，较前日上涨 5.3%；进口椰子参考价 17.87 元/公斤，较前日上涨 5.1%；进口榴莲参考价 39.24 元/公斤，较前日上涨 5.1%；进口山竹参考价 42 元/公斤，较前日上涨 5%；进口橙参考价 14.82 元/公斤，较前日上涨 5%。

下跌品种

桃参考价 9.22 元/公斤，较前日下跌 5.1%；苹果参考价 6.1 元/公斤，较前日下跌 4.7%；进口龙眼参考价 14.7 元/公斤，较前日下跌 2%；哈密瓜参考价 6.21 元/公斤，较前日下跌 1.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨9个、跌4个），整体偏强，进口牛油果领涨（+5.3%），桃领跌（-5.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口牛油果，进口椰子，进口榴莲，进口山竹，进口橙

下跌产品：桃，苹果，进口龙眼，哈密瓜