江南水果批发价格行情（2021年5月15日）：进口龙眼领跌9.3%

今日价格概览

5月15日广州江南果菜批发市场行情：监控的 50 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 14 个、持平 23 个。

上涨品种

进口西柚参考价 14.67 元/公斤，较前日上涨 14.3%；香梨参考价 8 元/公斤，较前日上涨 9.1%；进口啤梨参考价 8.5 元/公斤，较前日上涨 6.2%；哈密瓜参考价 7.37 元/公斤，较前日上涨 5.3%；菠萝蜜参考价 8.35 元/公斤，较前日上涨 5.2%。

下跌品种

进口龙眼参考价 19.5 元/公斤，较前日下跌 9.3%；进口奇异果参考价 27 元/公斤，较前日下跌 6.9%；进口榴莲参考价 33.53 元/公斤，较前日下跌 6.5%；提子参考价 10 元/公斤，较前日下跌 5.9%；梨参考价 2.95 元/公斤，较前日下跌 3.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌14个、涨13个），整体偏弱，进口西柚领涨（+14.3%），进口龙眼领跌（-9.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口西柚，香梨，进口啤梨，哈密瓜，菠萝蜜

下跌产品：进口龙眼，进口奇异果，进口榴莲，提子，梨