江南水果批发价格行情（2021年5月9日）：进口菠萝蜜领跌7.1%

今日价格概览

5月9日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 25 个、持平 11 个。

上涨品种

苹果参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 7.1%；香梨参考价 7.53 元/公斤，较前日上涨 5.6%；进口牛油果参考价 28.75 元/公斤，较前日上涨 4.5%；哈密瓜参考价 6.84 元/公斤，较前日上涨 3.2%；进口椰子参考价 12.67 元/公斤，较前日上涨 2.8%。

下跌品种

进口菠萝蜜参考价 6.5 元/公斤，较前日下跌 7.1%；梨参考价 2.84 元/公斤，较前日下跌 6.9%；椰青参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 3.6%；进口橙参考价 13.09 元/公斤，较前日下跌 3.3%；提子参考价 9.69 元/公斤，较前日下跌 3.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌25个、涨13个），整体偏弱，苹果领涨（+7.1%），进口菠萝蜜领跌（-7.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：苹果，香梨，进口牛油果，哈密瓜，进口椰子

下跌产品：进口菠萝蜜，梨，椰青，进口橙，提子