江南水果批发价格行情（2021年3月13日）：奇异果领跌8.7%

今日价格概览

3月13日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 9 个、下跌 15 个、持平 25 个。

上涨品种

菠萝蜜参考价 7.18 元/公斤，较前日上涨 5.3%；进口西柚参考价 14.17 元/公斤，较前日上涨 5%；进口橙参考价 14.71 元/公斤，较前日上涨 4.2%；椰青参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 3.8%；进口苹果参考价 17.89 元/公斤，较前日上涨 3%。

下跌品种

奇异果参考价 12.17 元/公斤，较前日下跌 8.7%；进口蓝莓参考价 57.5 元/公斤，较前日下跌 8%；香梨参考价 6.87 元/公斤，较前日下跌 6.3%；进口李参考价 16.67 元/公斤，较前日下跌 6.2%；进口龙眼参考价 20.5 元/公斤，较前日下跌 4.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌15个、涨9个），整体偏弱，菠萝蜜领涨（+5.3%），奇异果领跌（-8.7%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：菠萝蜜，进口西柚，进口橙，椰青，进口苹果

下跌产品：奇异果，进口蓝莓，香梨，进口李，进口龙眼