江南水果批发价格行情（2021年3月10日）：进口菠萝蜜领跌9.9%

今日价格概览

3月10日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 15 个、下跌 21 个、持平 13 个。

上涨品种

进口菠萝参考价 12 元/公斤，较前日上涨 14.3%；奇异果参考价 13.33 元/公斤，较前日上涨 6.6%；布冧参考价 6.07 元/公斤，较前日上涨 6.3%；圣女果参考价 12 元/公斤，较前日上涨 6.2%；进口红毛丹参考价 9.29 元/公斤，较前日上涨 5.3%。

下跌品种

进口菠萝蜜参考价 8.5 元/公斤，较前日下跌 9.9%；进口奇异果参考价 21 元/公斤，较前日下跌 8.7%；香梨参考价 7.33 元/公斤，较前日下跌 8.4%；进口番荔枝参考价 25 元/公斤，较前日下跌 7.4%；梨参考价 2.95 元/公斤，较前日下跌 7.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌21个、涨15个），整体偏弱，进口菠萝领涨（+14.3%），进口菠萝蜜领跌（-9.9%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 7.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 8.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口菠萝，奇异果，布冧，圣女果，进口红毛丹

下跌产品：进口菠萝蜜，进口奇异果，香梨，进口番荔枝，梨