江南水果批发价格行情（2020年8月12日）：菠萝蜜领跌8.2%

今日价格概览

8月12日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 12 个、持平 24 个。

上涨品种

枣参考价 12.86 元/公斤，较前日上涨 12.5%；进口龙眼参考价 13.5 元/公斤，较前日上涨 8%；进口西柑参考价 23.33 元/公斤，较前日上涨 7.7%；进口李参考价 16.11 元/公斤，较前日上涨 7.4%；香蕉参考价 5 元/公斤，较前日上涨 5.3%。

下跌品种

菠萝蜜参考价 5.29 元/公斤，较前日下跌 8.2%；梨参考价 2.16 元/公斤，较前日下跌 7.7%；哈密瓜参考价 6.32 元/公斤，较前日下跌 7.6%；黄花梨参考价 3.5 元/公斤，较前日下跌 5.4%；进口柠檬参考价 19.33 元/公斤，较前日下跌 3.4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各12个），整体平稳，枣领涨（+12.5%），菠萝蜜领跌（-8.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：枣，进口龙眼，进口西柑，进口李，香蕉

下跌产品：菠萝蜜，梨，哈密瓜，黄花梨，进口柠檬