今日价格概览
2月22日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 15 个、持平 16 个。
上涨品种
木瓜参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 19%；香蕉参考价 5 元/公斤，较前日上涨 9.9%；西瓜参考价 4.6 元/公斤，较前日上涨 8.7%；贡梨参考价 4.09 元/公斤，较前日上涨 7.6%；橙参考价 6.2 元/公斤，较前日上涨 6.9%。
下跌品种
菠萝参考价 2.8 元/公斤，较前日下跌 9.7%；柑参考价 4.2 元/公斤，较前日下跌 8.7%；进口菠萝参考价 7 元/公斤，较前日下跌 6.7%；菠萝蜜参考价 7 元/公斤，较前日下跌 6.7%；圣女果参考价 9.1 元/公斤，较前日下跌 5.2%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 0 | 54.3 | 0 | +0.6% |
| 进口蓝莓 | 0 | 41.25 | 0 | +3.1% |
| 进口榴莲 | 0 | 37.65 | 0 | -1.5% |
| 进口西梅 | 0 | 33.1 | 0 | 持平 |
| 进口提子 | 0 | 27.65 | 0 | -1% |
| 进口牛油果 | 0 | 27.5 | 0 | 持平 |
| 进口番荔枝 | 0 | 27 | 0 | -1.8% |
| 进口山竹 | 0 | 25.63 | 0 | -2.4% |
| 枇杷 | 0 | 25.43 | 0 | — |
| 进口柠檬 | 0 | 20.47 | 0 | 持平 |
| 草莓 | 0 | 19.33 | 0 | 持平 |
| 进口苹果 | 0 | 17.89 | 0 | -2.9% |
| 进口李 | 0 | 17.5 | 0 | -1.6% |
| 进口桃 | 0 | 17.5 | 0 | -4.5% |
| 进口龙眼 | 0 | 16.5 | 0 | +6.5% |
| 进口橙 | 0 | 16.32 | 0 | +2.8% |
| 进口椰青 | 0 | 14.5 | 0 | 持平 |
| 进口西柑 | 0 | 14.17 | 0 | 持平 |
| 奇异果 | 0 | 13.33 | 0 | +6.6% |
| 进口椰子 | 0 | 12.67 | 0 | -5% |
| 进口西柚 | 0 | 12.33 | 0 | 持平 |
| 香梨 | 0 | 11.33 | 0 | +6.2% |
| 提子 | 0 | 11.06 | 0 | +5.9% |
| 火龙果 | 0 | 10.33 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 9.63 | 0 | +4.1% |
| 圣女果 | 0 | 9.1 | 0 | -5.2% |
| 芒果 | 0 | 7.75 | 0 | 持平 |
| 苹果 | 0 | 7.7 | 0 | +4.1% |
| 阿克苏苹果 | 0 | 7.67 | 0 | 持平 |
| 百香果 | 0 | 7.25 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝 | 0 | 7 | 0 | -6.7% |
| 菠萝蜜 | 0 | 7 | 0 | -6.7% |
| 哈密瓜 | 0 | 6.74 | 0 | -1.5% |
| 木瓜 | 0 | 6.25 | 0 | +19% |
| 柚 | 0 | 6.23 | 0 | +0.6% |
| 橙 | 0 | 6.2 | 0 | +6.9% |
| 进口火龙果 | 0 | 6.11 | 0 | 持平 |
| 香蕉 | 0 | 5 | 0 | +9.9% |
| 青枣 | 0 | 4.8 | 0 | +5% |
| 西瓜 | 0 | 4.6 | 0 | +8.7% |
| 精品西瓜 | 0 | 4.42 | 0 | 持平 |
| 柑 | 0 | 4.2 | 0 | -8.7% |
| 椰青 | 0 | 4.17 | 0 | -0.7% |
| 梨 | 0 | 4.14 | 0 | +5.3% |
| 贡梨 | 0 | 4.09 | 0 | +7.6% |
| 桔 | 0 | 3.83 | 0 | +1.6% |
| 杨桃 | 0 | 3.63 | 0 | 持平 |
| 番石榴 | 0 | 3.15 | 0 | 持平 |
| 菠萝 | 0 | 2.8 | 0 | -9.7% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨18个、跌15个），整体偏强，木瓜领涨（+19%），菠萝领跌（-9.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 10.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 7.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场