江南水果批发价格行情（2020年2月20日）：木瓜领跌16%

今日价格概览

2月20日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 19 个、下跌 15 个、持平 14 个。

上涨品种

哈密瓜参考价 6.63 元/公斤，较前日上涨 18.8%；圣女果参考价 8.4 元/公斤，较前日上涨 15.1%；火龙果参考价 9.4 元/公斤，较前日上涨 11.9%；柑参考价 4.6 元/公斤，较前日上涨 9.5%；西瓜参考价 4.17 元/公斤，较前日上涨 8.9%。

下跌品种

木瓜参考价 5.25 元/公斤，较前日下跌 16%；阿克苏苹果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 10%；青枣参考价 4.6 元/公斤，较前日下跌 7.4%；椰青参考价 4.17 元/公斤，较前日下跌 7.3%；菠萝参考价 3.18 元/公斤，较前日下跌 5.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨19个、跌15个），整体偏强，哈密瓜领涨（+18.8%），木瓜领跌（-16%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 12.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 9.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：哈密瓜，圣女果，火龙果，柑，西瓜

下跌产品：木瓜，阿克苏苹果，青枣，椰青，菠萝