今日价格概览
9月9日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 22 个、持平 3 个。
上涨品种
柚参考价 6.27 元/公斤，较前日上涨 21.7%；桃参考价 9.13 元/公斤，较前日上涨 17.1%；梨参考价 4.95 元/公斤，较前日上涨 10%；哈密瓜参考价 7.68 元/公斤，较前日上涨 8%；香蕉参考价 6.75 元/公斤，较前日上涨 8%。
下跌品种
西瓜参考价 2.4 元/公斤，较前日下跌 12.1%；枣参考价 18 元/公斤，较前日下跌 7.4%；柠檬参考价 9.43 元/公斤，较前日下跌 7%；提子参考价 11.38 元/公斤，较前日下跌 5.2%；进口椰子参考价 12.67 元/公斤，较前日下跌 5%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 0 | 86.2 | 0 | +1.2% |
| 进口蓝莓 | 0 | 60 | 0 | -1.6% |
| 进口奇异果 | 0 | 38.5 | 0 | +2% |
| 进口牛油果 | 0 | 37.38 | 0 | +0.7% |
| 进口提子 | 0 | 34.11 | 0 | +3.4% |
| 进口榴莲 | 0 | 30.88 | 0 | -1% |
| 进口山竹 | 0 | 21.88 | 0 | +2.3% |
| 进口苹果 | 0 | 19.26 | 0 | +0.3% |
| 进口泰柚 | 0 | 18 | 0 | +0.8% |
| 枣 | 0 | 18 | 0 | -7.4% |
| 奇异果 | 0 | 17.6 | 0 | -4.3% |
| 进口西柑 | 0 | 17.5 | 0 | +0.6% |
| 进口龙眼 | 0 | 15.75 | 0 | +3.6% |
| 进口柠檬 | 0 | 15.63 | 0 | -0.7% |
| 进口莲雾 | 0 | 14.38 | 0 | — |
| 苹果 | 0 | 13.4 | 0 | -1.5% |
| 进口椰子 | 0 | 12.67 | 0 | -5% |
| 百香果 | 0 | 12.55 | 0 | +1% |
| 香梨 | 0 | 11.88 | 0 | -2.5% |
| 进口橙 | 0 | 11.47 | 0 | -3% |
| 提子 | 0 | 11.38 | 0 | -5.2% |
| 进口西柚 | 0 | 11.33 | 0 | +4.9% |
| 进口菠萝 | 0 | 11 | 0 | -1.8% |
| 圣女果 | 0 | 10.2 | 0 | +6.2% |
| 柠檬 | 0 | 9.43 | 0 | -7% |
| 李 | 0 | 9.4 | 0 | +0.8% |
| 石榴 | 0 | 9.21 | 0 | -1.6% |
| 桃 | 0 | 9.13 | 0 | +17.1% |
| 芒果 | 0 | 8.35 | 0 | -2.3% |
| 进口啤梨 | 0 | 7.92 | 0 | — |
| 哈密瓜 | 0 | 7.68 | 0 | +8% |
| 贡梨 | 0 | 6.97 | 0 | +1.6% |
| 香蕉 | 0 | 6.75 | 0 | +8% |
| 菠萝蜜 | 0 | 6.67 | 0 | -2.3% |
| 精品西瓜 | 0 | 6.58 | 0 | -3.9% |
| 橙 | 0 | 6.4 | 0 | +2.9% |
| 柚 | 0 | 6.27 | 0 | +21.7% |
| 进口火龙果 | 0 | 6.19 | 0 | -1.9% |
| 皇冠梨 | 0 | 5.5 | 0 | — |
| 椰青 | 0 | 5.33 | 0 | -2.6% |
| 柿子 | 0 | 5.33 | 0 | -1.3% |
| 进口椰青 | 0 | 5 | 0 | +2% |
| 布冧 | 0 | 5 | 0 | +6.4% |
| 梨 | 0 | 4.95 | 0 | +10% |
| 菠萝 | 0 | 3.56 | 0 | +6% |
| 黄花梨 | 0 | 3.33 | 0 | -2.9% |
| 番石榴 | 0 | 2.45 | 0 | -3.9% |
| 西瓜 | 0 | 2.4 | 0 | -12.1% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨23个、跌22个），整体偏强，柚领涨（+21.7%），西瓜领跌（-12.1%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 13%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 7.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场