江南水果批发价格行情（2019年7月12日）：黄花梨领跌5.1%

今日价格概览

7月12日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 11 个、持平 25 个。

上涨品种

进口车厘子参考价 85.1 元/公斤，较前日上涨 5.1%；柠檬参考价 10.86 元/公斤，较前日上涨 4.8%；哈密瓜参考价 8.74 元/公斤，较前日上涨 3.8%；进口火龙果参考价 10.36 元/公斤，较前日上涨 2.2%；进口西柑参考价 14.72 元/公斤，较前日上涨 1.9%。

下跌品种

黄花梨参考价 6.2 元/公斤，较前日下跌 5.1%；进口橙参考价 15.79 元/公斤，较前日下跌 5%；进口苹果参考价 16.26 元/公斤，较前日下跌 5%；香梨参考价 16.47 元/公斤，较前日下跌 5%；进口西柚参考价 9.83 元/公斤，较前日下跌 4.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨13个、跌11个），整体偏强，进口车厘子领涨（+5.1%），黄花梨领跌（-5.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口车厘子，柠檬，哈密瓜，进口火龙果，进口西柑

下跌产品：黄花梨，进口橙，进口苹果，香梨，进口西柚