江南水果批发价格行情（2019年7月11日）：菠萝蜜领跌4.6%

今日价格概览

7月11日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 8 个、持平 33 个。

上涨品种

桃参考价 9.33 元/公斤，较前日上涨 7.6%；柠檬参考价 10.36 元/公斤，较前日上涨 7.5%；哈密瓜参考价 8.42 元/公斤，较前日上涨 6.7%；西瓜参考价 3.53 元/公斤，较前日上涨 6%；椰青参考价 4.93 元/公斤，较前日上涨 5.6%。

下跌品种

菠萝蜜参考价 6.88 元/公斤，较前日下跌 4.6%；进口奇异果参考价 37.5 元/公斤，较前日下跌 3.2%；进口椰子参考价 10.33 元/公斤，较前日下跌 3.2%；进口山竹参考价 19.38 元/公斤，较前日下跌 3.1%；进口菠萝参考价 8.5 元/公斤，较前日下跌 2.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各8个），整体平稳，桃领涨（+7.6%），菠萝蜜领跌（-4.6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：桃，柠檬，哈密瓜，西瓜，椰青

下跌产品：菠萝蜜，进口奇异果，进口椰子，进口山竹，进口菠萝