江南水果批发价格行情（2019年6月12日）：圣女果领跌16%

今日价格概览

6月12日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 11 个、持平 24 个。

上涨品种

雪梨参考价 8.82 元/公斤，较前日上涨 11.5%；荔枝参考价 14.1 元/公斤，较前日上涨 7.6%；进口椰青参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 6.4%；龙眼参考价 17.27 元/公斤，较前日上涨 4.1%；进口提子参考价 30.59 元/公斤，较前日上涨 4%。

下跌品种

圣女果参考价 8.4 元/公斤，较前日下跌 16%；菠萝参考价 2.94 元/公斤，较前日下跌 6.4%；香梨参考价 15 元/公斤，较前日下跌 4.3%；进口牛油果参考价 20.63 元/公斤，较前日下跌 2.9%；提子参考价 15.25 元/公斤，较前日下跌 2.6%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌11个、涨10个），整体偏弱，雪梨领涨（+11.5%），圣女果领跌（-16%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：雪梨，荔枝，进口椰青，龙眼，进口提子

下跌产品：圣女果，菠萝，香梨，进口牛油果，提子