江南水果批发价格行情（2019年3月21日）：进口蓝莓领跌5%

今日价格概览

3月21日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 7 个、下跌 18 个、持平 23 个。

上涨品种

进口红毛丹参考价 21.56 元/公斤，较前日上涨 4.9%；苹果参考价 9.65 元/公斤，较前日上涨 4.3%；精品西瓜参考价 5.53 元/公斤，较前日上涨 4.1%；进口椰子参考价 13.35 元/公斤，较前日上涨 2.7%；西瓜参考价 4.47 元/公斤，较前日上涨 2.3%。

下跌品种

进口蓝莓参考价 10.29 元/公斤，较前日下跌 5%；菠萝蜜参考价 10.5 元/公斤，较前日下跌 4.9%；进口西梅参考价 17.6 元/公斤，较前日下跌 4.9%；橙参考价 4.88 元/公斤，较前日下跌 3.9%；菠萝参考价 3.28 元/公斤，较前日下跌 3.5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌18个、涨7个），整体偏弱，进口红毛丹领涨（+4.9%），进口蓝莓领跌（-5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口红毛丹，苹果，精品西瓜，进口椰子，西瓜

下跌产品：进口蓝莓，菠萝蜜，进口西梅，橙，菠萝