今日价格概览
3月18日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 2 个、下跌 2 个、持平 45 个。
上涨品种
进口山竹参考价 25.56 元/公斤，较前日上涨 3.4%；进口提子参考价 30.79 元/公斤，较前日上涨 0.9%。
下跌品种
橙参考价 5.08 元/公斤，较前日下跌 1.7%；进口李参考价 14.79 元/公斤，较前日下跌 1.4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 0 | 81.5 | 0 | 持平 |
| 进口榴莲 | 0 | 35.15 | 0 | 持平 |
| 进口提子 | 0 | 30.79 | 0 | +0.9% |
| 进口番荔枝 | 0 | 28.5 | 0 | 持平 |
| 草莓 | 0 | 27.17 | 0 | 持平 |
| 进口桃 | 0 | 26 | 0 | 持平 |
| 进口奇异果 | 0 | 26 | 0 | 持平 |
| 进口山竹 | 0 | 25.56 | 0 | +3.4% |
| 进口牛油果 | 0 | 24.63 | 0 | 持平 |
| 进口红毛丹 | 0 | 21.11 | 0 | 持平 |
| 进口西梅 | 0 | 19.5 | 0 | 持平 |
| 进口橙 | 0 | 19.26 | 0 | 持平 |
| 进口啤梨 | 0 | 18.33 | 0 | 持平 |
| 进口苹果 | 0 | 17.5 | 0 | 持平 |
| 进口龙眼 | 0 | 17.5 | 0 | 持平 |
| 油桃 | 0 | 17.5 | 0 | 持平 |
| 奇异果 | 0 | 16.6 | 0 | 持平 |
| 进口李 | 0 | 14.79 | 0 | -1.4% |
| 桑椹 | 0 | 14.5 | 0 | 持平 |
| 进口椰子 | 0 | 13 | 0 | 持平 |
| 柠檬 | 0 | 12.86 | 0 | 持平 |
| 枇杷 | 0 | 12.5 | 0 | 持平 |
| 进口蓝莓 | 0 | 11.67 | 0 | 持平 |
| 菠萝蜜 | 0 | 11.25 | 0 | 持平 |
| 提子 | 0 | 11.25 | 0 | 持平 |
| 圣女果 | 0 | 11 | 0 | 持平 |
| 香梨 | 0 | 10 | 0 | 持平 |
| 苹果 | 0 | 9.75 | 0 | 持平 |
| 哈密瓜 | 0 | 8.83 | 0 | 持平 |
| 进口西柚 | 0 | 8.67 | 0 | 持平 |
| 火龙果 | 0 | 8.33 | 0 | 持平 |
| 皇冠梨 | 0 | 8.15 | 0 | 持平 |
| 芒果 | 0 | 8 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝 | 0 | 7.9 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 7.25 | 0 | 持平 |
| 进口火龙果 | 0 | 7.22 | 0 | 持平 |
| 百香果 | 0 | 7 | 0 | 持平 |
| 青枣 | 0 | 7 | 0 | 持平 |
| 梨 | 0 | 6.88 | 0 | 持平 |
| 阿克苏苹果 | 0 | 5.5 | 0 | 持平 |
| 精品西瓜 | 0 | 5.31 | 0 | 持平 |
| 香蕉 | 0 | 5.3 | 0 | 持平 |
| 橙 | 0 | 5.08 | 0 | -1.7% |
| 番石榴 | 0 | 4.75 | 0 | 持平 |
| 西瓜 | 0 | 4.5 | 0 | 持平 |
| 桔子 | 0 | 4.43 | 0 | 持平 |
| 椰青 | 0 | 4.33 | 0 | 持平 |
| 杨桃 | 0 | 4 | 0 | 持平 |
| 菠萝 | 0 | 3.2 | 0 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各2个），整体平稳，进口山竹领涨（+3.4%），橙领跌（-1.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 2.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 1.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场