江南水果批发价格行情（2019年3月17日）：阿克苏苹果领跌8.3%

今日价格概览

3月17日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 14 个、持平 25 个。

上涨品种

奇异果参考价 16.6 元/公斤，较前日上涨 3.8%；菠萝参考价 3.2 元/公斤，较前日上涨 3.2%；苹果参考价 9.75 元/公斤，较前日上涨 2.6%；菠萝蜜参考价 11.25 元/公斤，较前日上涨 1.9%；哈密瓜参考价 8.83 元/公斤，较前日上涨 1.8%。

下跌品种

阿克苏苹果参考价 5.5 元/公斤，较前日下跌 8.3%；进口菠萝参考价 7.9 元/公斤，较前日下跌 4.2%；进口西柚参考价 8.67 元/公斤，较前日下跌 3.7%；西瓜参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 3.6%；进口蓝莓参考价 11.67 元/公斤，较前日下跌 3.4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌14个、涨10个），整体偏弱，奇异果领涨（+3.8%），阿克苏苹果领跌（-8.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 4.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：奇异果，菠萝，苹果，菠萝蜜，哈密瓜

下跌产品：阿克苏苹果，进口菠萝，进口西柚，西瓜，进口蓝莓