江南水果批发价格行情（2018年12月25日）：奇异果领跌11.5%

今日价格概览

12月25日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 8 个、持平 21 个。

上涨品种

菠萝参考价 4.1 元/公斤，较前日上涨 118.1%；阿克苏苹果参考价 6 元/公斤，较前日上涨 11.1%；进口莲雾参考价 22 元/公斤，较前日上涨 10%；精品西瓜参考价 4.84 元/公斤，较前日上涨 9%；香蕉参考价 5.25 元/公斤，较前日上涨 5%。

下跌品种

奇异果参考价 20 元/公斤，较前日下跌 11.5%；香梨参考价 9.69 元/公斤，较前日下跌 8.8%；进口龙眼参考价 16 元/公斤，较前日下跌 5.9%；菠萝蜜参考价 10.83 元/公斤，较前日下跌 5.5%；进口椰子参考价 11.25 元/公斤，较前日下跌 4.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨16个、跌8个），整体偏强，菠萝领涨（+118.1%），奇异果领跌（-11.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 30.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：菠萝，阿克苏苹果，进口莲雾，精品西瓜，香蕉

下跌产品：奇异果，香梨，进口龙眼，菠萝蜜，进口椰子