江南水果批发价格行情（2018年12月24日）：菠萝领跌53%

今日价格概览

12月24日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 15 个、下跌 20 个、持平 7 个。

上涨品种

奇异果参考价 22.6 元/公斤，较前日上涨 7.6%；进口火龙果参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 7.2%；百香果参考价 8.78 元/公斤，较前日上涨 6.4%；柠檬参考价 12.14 元/公斤，较前日上涨 6.2%；进口牛油果参考价 19.88 元/公斤，较前日上涨 6%。

下跌品种

菠萝参考价 1.88 元/公斤，较前日下跌 53%；桔子参考价 4.27 元/公斤，较前日下跌 14.6%；番石榴参考价 3.73 元/公斤，较前日下跌 12.2%；柚参考价 4.65 元/公斤，较前日下跌 10.4%；芒果参考价 8.1 元/公斤，较前日下跌 10%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨15个），整体偏弱，奇异果领涨（+7.6%），菠萝领跌（-53%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 6.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 20%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：奇异果，进口火龙果，百香果，柠檬，进口牛油果

下跌产品：菠萝，桔子，番石榴，柚，芒果