江南水果批发价格行情（2018年11月3日）：进口李领跌66%

今日价格概览

11月3日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 12 个、下跌 9 个、持平 26 个。

上涨品种

布冧参考价 5 元/公斤，较前日上涨 12.9%；西瓜参考价 3.83 元/公斤，较前日上涨 9.4%；柠檬参考价 12.86 元/公斤，较前日上涨 9.1%；进口牛油果参考价 20 元/公斤，较前日上涨 6.7%；进口火龙果参考价 4.25 元/公斤，较前日上涨 6.2%。

下跌品种

进口李参考价 10.21 元/公斤，较前日下跌 66%；香梨参考价 10 元/公斤，较前日下跌 5.9%；桃参考价 8.89 元/公斤，较前日下跌 5.8%；进口西柚参考价 8 元/公斤，较前日下跌 4%；橙参考价 5 元/公斤，较前日下跌 3.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨12个、跌9个），整体偏强，布冧领涨（+12.9%），进口李领跌（-66%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 8.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 17%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：布冧，西瓜，柠檬，进口牛油果，进口火龙果

下跌产品：进口李，香梨，桃，进口西柚，橙