江南水果批发价格行情（2018年10月13日）：番石榴领跌7.7%

今日价格概览

10月13日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 14 个、持平 25 个。

上涨品种

枣参考价 9.79 元/公斤，较前日上涨 7.9%；柿子参考价 5.6 元/公斤，较前日上涨 4.3%；布冧参考价 7.07 元/公斤，较前日上涨 4.1%；进口火龙果参考价 5.6 元/公斤，较前日上涨 2.8%；火龙果参考价 8.47 元/公斤，较前日上涨 2.4%。

下跌品种

番石榴参考价 4.55 元/公斤，较前日下跌 7.7%；柚参考价 3.77 元/公斤，较前日下跌 7.6%；橙参考价 4.58 元/公斤，较前日下跌 6.9%；提子参考价 9.13 元/公斤，较前日下跌 6.4%；进口牛油果参考价 21 元/公斤，较前日下跌 5.6%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌14个、涨8个），整体偏弱，枣领涨（+7.9%），番石榴领跌（-7.7%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：枣，柿子，布冧，进口火龙果，火龙果

下跌产品：番石榴，柚，橙，提子，进口牛油果